J DENT RES 2016 Vol.95 P.167-172

蛀牙一向是被認為是攝取食物所造成的一種疾病. 在攝取食物時, 糖分又被認為是會造成蛀牙相當重要的因素. 這篇研究是去使用芬蘭的國民健康問卷調查, 去回溯糖分的攝取和蛀牙的相關聯性.

在經過相當複雜的分類計算並經過公式調整後, 發現攝取糖分的量和蛀牙的指標DMFT有線性關係. 所以少吃糖比較不會蛀牙, 是有其科學證據支持的.